山茶油是中国特产的一种“国宝油”，在辽阔的中国大地上，也仅仅之分布在湖南，湖北，江西等高山中，是很珍贵稀少的一种健康食用油。它的珍贵不只是因为稀少，更是因为它独有的珍贵营养成分。这种珍贵成分的保留得益于四季春茶油首先创造了山茶油冷榨冷提专利技术。接下来，四季春茶油为大家介绍茶油的冷榨工艺。

一、为什么要吃冷榨冷提的山茶油茶油？

选择好的食用油主要看脂肪酸里的单不饱和脂肪酸是否高，因为它能降低血液中坏的胆固醇，而所有食用油中油茶籽油（山茶油）含量最高。其次，制作工艺也很重要。冷榨冷提工艺的茶油能完全保留活性成份，而用高温精炼或轻汽油浸出精炼的就会被部分破坏 。

食用油经消化成脂肪酸后，随血液运输到各组织，保证人体组织营养的需求。类似水在人体的吸收作用。水的重要人人知道，而食用油的重要却知之甚少。特别是食用油中脂肪酸的组成。

四季春茶油采用冷榨冷提工艺，100%保留最优质茶籽，压榨过程中温度不超过60℃，山茶籽营养不仅完全保留，也保证了野生山茶油的最高品质！

二、冷榨冷提茶油，优点多

口感滋味：用山茶油煮出来的菜肴原香原味，清爽顺滑，保留菜肴原有的营养成分。细细品尝中，喉间还回甘出一丝油茶清香，令人惊喜。

高烟点护容颜：有机山茶油的烟点在225°C以上，最符合中国人的烹饪习惯，用茶油炒菜很少有油烟。可还是提醒重口味的亲们，口味虽好也不要贪辣贪油哦。

营养成分：冷榨山茶油保留了茶油原有香味和天然具有的角鲨烯、山茶甙等活性成分，是最适合孕期妈妈、婴儿、三高人群的原生态好茶油！

三、冷榨冷提茶油，保留活性成分：

1、植物甾醇：具有防止冠心动脉粥样硬化、促进胆固醇的降解代谢等药用和保健价值。

2、单不饱和脂肪酸：又称“油酸”、“美容酸”，长期食用能够滋润肌肤，延缓肌体衰老，增进记忆力，对高血压、高血脂及心脑血管等疾病具有明显的改善作用。

3、山茶皂甙：有溶血栓作用，能防治血管硬化等多种心脑血管疾病。

4、维生素E：具有很强的抗氧化作用，同时对促进生殖、延缓机体衰老等方面有很好的疗效。　

5、茶多酚：具有很强的抗氧化‍作用，还能使肠道内有益菌群增殖，增进胃肠道功能。 

6、角鲨烯：具有保肝、增强机体免疫能力、改善性功能、抗衰老、抗疲劳、抗肿瘤、升高白细胞等多种生理功能。

湖北四季春茶油是一家专业从事油茶研发、种植、生产、销售于一体的山茶油厂家。首创“全程低温制取茶油技术”，获得7项发明专利、5项实用新型专利和3项科技鉴定成果等发明专利。先后获得“湖北省林业产业化龙头企业”，“湖北省高新技术企业”，“全国油茶产业重点企业”等荣誉称号。2014年12月18日参加央视10套《我爱发明》，是山茶油品牌中的领军者。买山茶油，就选四季春，我们用优质的质量给您带去健康与快乐。