如今，越来越多的癌症患者挣扎在生命边缘。这其中有一部分是肺癌患者。很多人就奇怪，为什么女性不吸烟，却又如此疾病。其根源就在于家庭厨房油烟污染！要想减少女性肺癌发生几率，就必须少油烟。但中国多数饮食都是有油烟的。其实我们可以使用有机山茶油，其烟点高达225℃，这种高烟点的食用油更适合中国式饮食。

山茶油烟点高达225℃ ，在高温煎炒炸时极少产生油烟。一般食用油在高温使用过程中，会产生大量的油烟，吸入肺内有致癌的可能性。另外，一般食用油在加热至120 ℃ 时，会产生少量有害物，山茶油在加热至180℃ 时，也不会有变化。因此，在煎、炒、炸等方式烹饪食物时使用山茶油最适宜。

山茶油烟点高这一特点，在使用山茶油高温煎炒时极少产生油烟雾凝聚，不会产生呛人的油烟，也不会使油烟凝聚粘附在厨房的墙壁上。一般食用油在使用过程中产生的油烟中含有大量的致癌物质，吸入肺内会导致肺癌，女士们长年累月在厨房里操劳，吸入的油烟越多也就越容易得肺癌。由此看来，经常食用山茶油，可以大大减少致癌的可能性。

山茶油不含可引起人体致癌的黄曲霉素，长期食用对高血压、心脏病等疾病有一定的预防作用，特别适合中老年人食用。根据美国国家医药中心实验证实：山茶油对降低胆固醇和抗癌有一定的功效，在国际上被称“长寿油”。且山茶油不饱和脂肪酸有“美容酸”之称，而山茶油的不饱和脂肪酸含量是目前食用油中含量最高的。医学证明，每天摄入足够的不饱和脂肪酸对润泽皮肤和乌黑头发有重要的作用。
  山茶油含量丰富的不饱和脂肪酸能使血液中胆固醇的浓度降低，这样可以防止动脉硬化，抑制和预防冠心病、高血压等心脑血管疾病。

山茶油中的不饱和脂肪酸含量高达90%，是目前食用油中最高的。食用油中所含的不饱和脂肪酸是人体不可缺少的物质。但这种不饱和脂肪酸在人体内不能自己合成，必须由食物供给。不饱和脂肪酸供应充足，人的皮肤会细嫩润泽，头发乌黑发亮；反之，如果体内缺乏不饱和脂肪酸，就会变得皮肤粗糙、头发脱落。
   以山茶油做食用油，妻子可以健康的为全家烹饪美食，因此被称为“老婆油”。当然，我们一定要选择优质的有机山茶油！四季春茶油就是一家全国口碑优秀的山茶油厂家，多次获得众多家庭的称赞。多年来一直坚持做低温压榨山茶油，只提取山茶籽的第一道油，致力于打造“中国好茶油，湖北四季春”民族茶油品牌。